သတင်း

1.ကျော့ကို ဆွဲထုတ်သည်။နည်းလမ်း
ဤသည်မှာ ငါးဖမ်းရာတွင် အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ပိုက်ကွန်များသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ပိုက်၏အရှည်သည် ရေကန်မျက်နှာပြင်၏ အကျယ်၏ 1.5 ဆခန့် လိုအပ်ပြီး ပိုက်၏အမြင့်သည် ရေကန်၏အတိမ်အနက်၏ 2 ဆခန့် လိုအပ်သည်။
ဤငါးဖမ်းနည်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ပထမအချက်မှာ မတူညီသော ငါးဖမ်းသမားများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သော ရေကန်မှငါးများ အပြည့်အစုံဖြစ်သည်။
ဒုတိယအနေဖြင့် ပိုက်ကွန်ဆွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် မြေသြဇာရေနှင့် လေဝင်လေထွက်၏ အခန်းကဏ္ဍဖြစ်သည့် အောက်ခြေရွှံ့နှင့် ရေကန်များကို မွှေပေးပါသည်။
ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒီချဉ်းကပ်မှုမှာလည်း သိသာထင်ရှားတဲ့ အားနည်းချက်တွေရှိပါတယ်။

ပထမအချက်မှာ ငါးများကိုခွဲထုတ်ရန် ပိုက်ဆွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရှည်လျားသည်။

ဤသည်မှာ မလိုလားအပ်သော အကျိုးဆက်များစွာကို မလွဲမသွေ ဖြစ်စေပါသည်။
ပထမအချက်မှာ လုပ်သားအင်အား မြင့်မားလွန်းသဖြင့် ဆွဲခြင်းလုပ်ငန်းကို အပြီးသတ်ရန် အနည်းဆုံး လူအများအပြား လိုအပ်သည်။
ဒုတိယအချက်မှာ ငါးသည် ထိခိုက်ဒဏ်ရာရလွယ်သောကြောင့် ငါးရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။
ထို့အပြင်၊ ငါးခွဲခြင်းလုပ်ငန်းတွင် အချိန်ကြာမြင့်မှုကြောင့် hypoxia နှင့် ငါးသေခြင်း ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။
နောက်တစ်ချက်ကတော့ ငါးဖမ်းနှုန်းက မမြင့်ဘူး။
အထူးသဖြင့် အပူချိန်မြင့်မားပြီး ရေပြည့်သည့်ရာသီတွင် အများအားဖြင့် ငါးကြင်း၊ crucian ငါးကြင်းနှင့် မြက်ကြင်းငါးကြင်း ဖမ်းနှုန်း အလွန်နည်းသောကြောင့် ပိုက်ဆွဲခြင်းနည်းလမ်းသည် ငွေငါးကြင်းနှင့် "ဆီဥ" အတွက် ပိုသင့်လျော်သည်ဟု ယေဘုယျအားဖြင့် ယူဆကြသည်။ အဓိကငါးအဖြစ် ငါးကြင်းကြီး။ငါးမွေးကန်။

ယခု၊ ပိုက်ကွန်ဆွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပြဿနာများကို တုံ့ပြန်ရန်အတွက် တိုးတက်မှုနည်းလမ်းနှစ်ခုကို မိတ်ဆက်ခဲ့သည်-
ပထမအချက်မှာ ပိုက်ကွန်ကို ဆွဲထုတ်ရန် ကြီးမားသော ပိုက်ကွန်ကို အသုံးပြုရန် ဖြစ်သည်။အသုံးပြုသည့်ပိုက်များကို ငါးဖမ်းသတ်မှတ်ချက်များနှင့်အညီ သတ်မှတ်သည်။ဖော်ပြထားသော သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မကိုက်ညီသော ငါးများကို အခြေခံအားဖြင့် ကွက်ကွက်မှ စစ်ထုတ်ပြီး အွန်လိုင်းသို့ ရောက်သွားမည်မဟုတ်သောကြောင့် လည်ပတ်ချိန်ကို တိုစေကာ hypoxia ဖြစ်ပွားမှုကို ရှောင်ရှားနိုင်သည်။ဤနည်းလမ်းသည် ငါးထိခိုက်မှုများအတွက်လည်း ရှောင်လွှဲ၍မရနိုင်ပါ၊ အထူးသဖြင့် လက်ချောင်းများကြားရှိ ငါးကြင်းနှင့် အရွယ်ရောက်ပြီးသောငါးများသည် မကြာခဏ ပိုက်ပေါ်တွင် တွဲလောင်းကျတတ်ပါသည်။ပိုက်ကွန်ငါးများသည် ယေဘူယျအားဖြင့် ပါးဟက်များတွင် ဒဏ်ရာရရှိပြီး အခြေခံအားဖြင့် အသက်မရှင်နိုင်ပေ။စျေးသက်သက်သာသာရောင်းချခြင်း၏ စီးပွားရေးတန်ဖိုးမှာလည်း အလွန်ညံ့ဖျင်းပါသည်။
ဒုတိယအချက်မှာ ပိုက်မဆွဲမီ ပိုက်မဆွဲမီ ၂ နာရီမှ ၃ နာရီအတွင်း ပိုက်ကွန်ကို ရေအသစ်ထည့်ကာ ကန်အတွင်းရှိ ငါးအများစုကို ရေအသစ်တွင် စုစည်းစေခြင်း ဖြစ်သည်။ပိုက်ဆွဲချိန်ကို အလွန်တိုစေသော ရေထောင့်တွင် ငါးဖမ်းခြင်းကို ပြီးစီးနိုင်သည်။ရေဧရိယာအသစ်တွင် လည်ပတ်နေသောကြောင့် အောက်ဆီဂျင်ပြတ်လပ်မှုနှင့် ငါးသေဆုံးမှုအခြေအနေကို ဖြစ်ပေါ်စေမည်မဟုတ်ပေ။သို့သော်လည်း ဤနည်းလမ်းသည် ရေကန်ထဲတွင် ရေနည်းသော အစောပိုင်းအဆင့်တွင်သာ အသုံးပြုရန် သင့်လျော်ပါသည်။ဤအချိန်တွင် ကန်ငါးသည် ရေအသစ်ကို နှိုးဆွခြင်းအတွက် သိသာထင်ရှားသော တုံ့ပြန်မှုရှိပြီး ပိုက်ဆံအိတ် seine သည် ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်ပါသည်။နွေရာသီတွင် ရေပြည့်သောအခါ ကန်ငါးသည် ရေအသစ်၏ လှုံ့ဆော်မှုကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် မတုံ့ပြန်ပါ။မကြာခဏ ရလဒ်ကောင်းများ မရရှိပါ။

2. ပိုက်ကွန်ကို ရုတ်သိမ်းလိုက်သည်။ကြိုးကို ရွှေ့ပါ။
၎င်းသည် မွေးမြူရန်အတွက် ဒြပ်ပေါင်းအစာများကို အသုံးပြုပြီးနောက် မြှင့်တင်ထားသော ဖမ်းနည်းဖြစ်သည်။
ပိုက်ကွန် ရုတ်သိမ်းခြင်း သဘောတရား

lifting net သည် ရွေ့လျားနေသောပိုက်မှ ပိုမိုကောင်းမွန်သော ပိုက်ကွန်အမျိုးအစားတွင် ပါဝင်သည်။ငါးဖမ်းသည့်အခါတွင် ပိုက်ကို ပိုက်မှတ်အောက်၌ ကြိုတင်ထားကာ ငါးကို အစာကျွေးပြီး ပိုက်ကွန်ထဲသို့ မြှူဆွယ်ကာ ငါးဖမ်းခြင်းလုပ်ငန်းကို အရှိန်အဟုန်ဖြင့် ငါးဖမ်းခြင်းလုပ်ငန်းကို ဆောင်ရွက်သည်။အတိုချုပ်ပြောရလျှင် ပိုက်ကွန်ငါးဖမ်းခြင်းသည် ကြိုတင်ဖမ်းမိရန် လိုအပ်သော ရေပြင်တွင် ပိုလီသီလင်း သို့မဟုတ် နိုင်လွန်ပိုက်များကို နစ်မြုပ်စေရန်ဖြစ်သည်။
ဤငါးဖမ်းနည်း၏ အားသာချက်များ

လုပ်ဆောင်ချက်သည် ရိုးရှင်းပြီး လည်ပတ်ချိန်သည် အလွန်တိုတောင်းပြီး လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးသည် မိနစ် ၄၀ ခန့်သာ ကြာသောကြောင့် ငါးပျက်စီးမှုကို လျော့ပါးစေပါသည်။ထို့အပြင်၊ ပုံမှန်ရာသီဥတုအခြေအနေအောက်တွင်၊ ဤနည်းလမ်းသည် ငါးစားခြင်းအတွက် အလွန်မြင့်မားသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ယေဘူယျအားဖြင့် ငါးစားခြင်း၏ 60% မှ 70% ကို တစ်ကြိမ်လျှင် ပိုက်ထဲတွင် လွှင့်ပစ်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည် ကြီးမားသော မွေးမြူရေးလိုအပ်ချက်များအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။
သီးခြားနည်းလမ်းများ-

ဦးစွာ ပိုက်ကွန်နှင့် ပိုက်ကွန်ကို အစာကျွေးသည့်နေရာ၏အောက်ခြေတွင် ထားပေးပါ။ပိုက်မတက်လာမီ တစ်ရက်အလိုတွင် အစာကျွေးခြင်းကို ရပ်တန့်နိုင်သည်။ပိုက်ကို ၁၅ မိနစ်လောက်ကြာအောင် အသံထွက်ပြီး ဗိုက်ဆာနေတဲ့ ငါးတွေကို စုသိမ်းဖို့ စက်ကို ဖယ်ထုတ်ပြီး အစာကျွေးတဲ့စက်ကို အသုံးပြုပါ။ဆယ်မိနစ်မျှ အစာကျွေးခြင်း (အခြေအနေပေါ်မူတည်၍) ငါးသည် အစာဖမ်းမည်၊ ငါးသည် ပိုက်ကွန်နှင့် ပိုက်မျက်နှာပြင်ပေါ်၌ အာရုံစူးစိုက်ကာ ပိုက်ကွန်ကို မြှောက်လိုက်၊ ပိုက်ကွန်ကို မြှောက်လိုက်သည် သို့မဟုတ် ပိုက်ကွန်သည် ငါးဖမ်းဖို့ ရွှေ့တယ်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ ပိုက်ကိုရုတ်သိမ်းပြီး ကြိုးကိုရွှေ့တဲ့နည်းလမ်းမှာလည်း အားနည်းချက်တွေရှိပါတယ်။
ပထမဦးစွာ၊ အရာဝတ္ထုများကိုဖမ်းမိရန်ကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။ငါးစားခြင်းအတွက်သာ ထိရောက်မှုရှိပြီး ငွေငါးကြင်းဖမ်းခြင်းသည် သုညနီးပါးဖြစ်သည်။
ဒုတိယအချက်က ရာသီဥတုဒဏ်ကို သိသာထင်ရှားစေပါတယ်။ပူပြင်းသော သို့မဟုတ် မိုးရွာသောနေ့များတွင် ငါးများကို ဝိုင်းအုံကျွေးမွေးရန် လိုအပ်သောကြောင့် ငါးစုသိမ်းရခြင်း၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ အောက်ဆီဂျင်မရှိခြင်းကြောင့် မကြာခဏဆိုသလို မအောင်မြင်နိုင်ပေ။
တတိယအချက်မှာ ကန်ရေ၏အတိမ်အနက်သည် မြင့်မားသောလိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။1.5 မီတာအောက် အနက်ရှိသော ကန်များတွင် ငါးများသည် ပိုက်ကွန်နှင့် အောက်ခြေရှိ ပိုက်ကွန်တို့ ၏ လွှမ်းမိုးမှုကြောင့် အစာကျွေးခြင်းကို မကြာခဏ အာရုံမစိုက်နိုင်သဖြင့် ဖမ်းခြင်းလုပ်ငန်းသည် တခါတရံ ချောမွေ့စွာ ပြီးစီးနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။.
စတုတ္ထအချက်မှာ အစောပိုင်းအဆင့်တွင် ပြင်ဆင်ချိန်သည် ရှည်လျားသည်။စံပြငါးဖမ်းခြင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုရရှိစေရန်အတွက် ပိုက်ကွန်နှင့် ပိုက်ကွန်အား ငါးများ လိုက်လျောညီထွေရှိစေရန်အတွက် အစာကျွေးသည့်နေရာ၏အောက်ခြေတွင် ၅ ရက်မှ ၁၀ ရက်ကြိုတင်ထားရှိသင့်သည်။
3.ပိုက်ကွန်ကို ချလိုက်သည်
“ပိုက်ကွန်” သည် ယခင်က အသုံးများသော ငါးဖမ်းပိုက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။လူတစ်ဦးသည် လှေ သို့မဟုတ် ကမ်းစပ်မှ ရေထဲသို့ ပိုက်ကွန်ချခြင်းဖြင့် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းကို အပြီးသတ်နိုင်သည်။ပိုက်ကိုချလိုက်တိုင်း 5 မိနစ်မှ 10 မိနစ်ခန့်ကြာပြီး ငါးဖမ်းဧရိယာသည် ယေဘုယျအားဖြင့် 20 မှ 30 စတုရန်းမီတာခန့်ရှိသော အော်ပရေတာ၏အဆင့်ပေါ် မူတည်သည်။

ဤနည်းလမ်း၏အကြီးမားဆုံးအားသာချက်များ
၎င်းသည် လူအင်အားကို သက်သာစေပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် လူ ၂ ဦးသာ လည်ပတ်နိုင်ပြီး ဤနည်းလမ်းဖြင့် ဖမ်းမိသော ငါးများမှာ အမျိုးအစားစုံလင်လှသည်။
၎င်း၏အကြီးမားဆုံးအားနည်းချက်:
ပထမအချက်မှာ အကြီးစားငါးဖမ်းခြင်းကို အထောက်အကူမပြုပါ။ယေဘုယျအားဖြင့် တစ်ကြိမ်လျှင် အကောင် ၅၀-၁၀၀ သို့မဟုတ် အနည်းဆုံးသာ ဖမ်းနိုင်သည်။
ဒုတိယအချက်မှာ ငါးခွဲခြင်းလုပ်ငန်းကို လှေပေါ် သို့မဟုတ် ကမ်းစပ်တွင် ပြီးစီးအောင်လုပ်ဆောင်ရသောကြောင့် ဖမ်းမိသောငါးများကို ဆိုးရွားစွာပျက်စီးစေခြင်းဖြစ်ပြီး ကန်အတွင်းရှိငါးမျိုးစိတ်များကို အလွန်ထိခိုက်စေပါသည်။
တတိယအချက်မှာ ဤစစ်ဆင်ရေးမျိုးသည် နည်းပညာပိုင်းအရ မြင့်မားပြီး မကြာခဏဆိုသလို အထူးပြုဝန်ထမ်းများမှ လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ထို့ကြောင့် ဤနည်းလမ်း၏ ပရိုမိုးရှင်းတန်ဖိုးသည် လျော့နည်းလာသည်။
အထက်ဖော်ပြပါ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုဖြင့် လူတိုင်းသည် ၎င်းတို့၏ အမှန်တကယ် လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ ငါးဖမ်းနည်းကို ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။အဆီများသောငါးများ ကြီးစိုးသော ကန်များတွင် ပိုက်ဆွဲခြင်းဖြင့် အဓိကဖမ်းသင့်သည်။ပေါင်းစုအစာ မွေးမြူခြင်းအပေါ် အခြေခံသော အဓိကအားဖြင့် ကန်များတွင် ပိုက်ကွန်ရွှေ့ခြင်းနှင့် ပိုက်တင်ခြင်း ပြုလုပ်ခြင်းက ပိုကောင်းပါသည်။အချို့သော အရွယ်ရောက်ပြီးသော ငါးကန်ငယ်များအတွက် သို့မဟုတ် ဖျော်ဖြေရေးနှင့် အပန်းဖြေရန်အတွက် အဓိကအားဖြင့် ငါးဖမ်းခြင်း။Chi အတွက်၊ Cast net method သည် ဖြစ်နိုင်ပြီး လက်တွေ့ကျသော အနုပညာနည်းလမ်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။