ngwaahịa

1. Nke a bụ ụdị nkwakọ ngwaahịa dị oke ọnụ na nke bara uru, nke enwere ike iji maka ịkwakọ ụdị akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ọ bụla, dị ka poteto, eyịm, karọt, garlic, eggplant, oroma, apụl, wdg. A na-ejikarị akpa net eme ihe, gụnyere. mkpụrụ osisi a mịrị amị, àkwá na nri mmiri.

2. Ntugharị ntupu nwere mmetụta ventilashị dị ukwuu ma nwee ike igbochi ọrịa dị n'ime na ire ere nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'ihi oghere mechiri emechi.Ọ nwere ike belata mfu mmiri, na-emetụta àgwà mkpụrụ osisi, na-echebe peel site na mmetọ na ire ere nke ọkọchị kpatara, ma dabara adaba maka mkpụrụ osisi na nri chọrọ nchekwa ikuku.Gbochie mkpụrụ osisi ahụ ka ọ ghara imebi ma ọ bụ kụda ya n'oge njem, ma belata ncha nke peel.Belata evaporation mmiri, mma ịnọgide na-enwe freshness nke mkpụrụ osisi na ogologo oge nchekwa oge nke mkpụrụ osisi.

3. Ị nwere ike ịhọrọ agba akpa dị iche iche iji gosi agba na ịdị ọhụrụ nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.Oghere grid bụ otu na ihe ahụ siri ike.Ọ nwere ike ijide mkpụrụ osisi dị arọ dị ka anyụ, Hami melon na mkpụrụ osisi grepu.Ọ nwere ezigbo ngbanwe, mgbanwe dị elu na ogologo oge.Enwere ike iji ya mee ihe ọzọ ma bụrụkwa enyi na gburugburu ebe obibi.